Máy ép chậm là một trong những sản phẩm nhà bếp không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt hiện đại. Sở hữu máy ép chậm bạn có thể thoả sức sáng tạo mọi ly nước ép thơm ngon, dinh dưỡng cho gia đình. Bài viết sau đây sẽ giải đáp “tất tần tật” thông tin về máy ép chậm.
A/ Tổng quan về Máy Ép Chậm
Máy ép chậm là gì?
Máy ép chậm là dòng máy ép hoa quả ứng dụng công nghệ ép chậm. Máy ép chậm sẽ nghiền ép nguyên liệu bằng trục vít thay vì bằng lưỡi dao. Với tốc độ vòng xoay rơi vào 50 – 60 vòng mỗi phút, máy không hề tạo ra nhiệt độ cao, bảo toàn nguyên vẹn dinh dưỡng có trong rau củ quả.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Thân máy
Thân máy được làm từ inox 304 hoặc nhựa phống chứa PBA, an toàn với sức khoẻ, bền đẹp với thời gian.
Ống tiếp nguyên liệu
Ống tiếp nguyên liệu chính là nơi để cho rau củ quả vào ép. Bộ phận này của máy ép chậm có thể có thêm một lưỡi dao làm bằng Inox 304 nằm dọc thân ống giúp hỗ trợ việc ép nguyên quả dễ dàng ( tuỳ vào từng máy có lưỡi dao này hay không).
Hệ thống ép- lọc
Hệ thống ép- lọc của máy ép chậm bao gồm 3 bộ phận chính là trục vít (trục ép), khay chứa nước ép và lưới lọc ép
Trục vít được thiết kế có những đường vân to để nghiền rau củ được kỹ
Khay chứa nước ép thường được làm từ nhựa an toàn cho sức khoẻ
Lưới lọc ép nước thường được làm từ Inox cao cấp, an toàn cho sức khỏe
Phụ kiện đi kèm
Ngoài những bộ phận kể trên, máy ép chậm còn có thêm những phụ kiện hỗ trợ trong quá trình ép như:
- Cây nhồi dùng để đẩy rau củ quả xuống
- Bàn chải vệ sinh
- Cốc đựng và nước ép
Nguyên lý hoạt động
Nguyên liệu được đưa từ miệng ống tiếp xuống phần trục ép xoắn ốc to bản. Trục ép này sẽ quay, ép kiệt nguyên liệu rồi chảy phần nước vào lưới lọc. Lưới lọc cùng được quay quanh trục ép giúp lọc kỹ, lọc sạch bã, lợn cợn có trong nước ép. Cuối cùng, máy đưa bã ra 1 miệng, phần nước ép ra 1 miệng.
Máy ép chậm có nguyên lý hoạt động không quá phức tạp
Có nên mua máy ép chậm để sử dụng không?
Chất lượng của nước ép
Khi sử dụng máy ép thông thường chắc chắn bạn sẽ gặp phải một số trường hợp như: máy ép không kiệt, lượng dinh dưỡng bị giữ lại nhiều ở phần bã; nước ép có hiện tượng kết tủa hoặc tách lớp nếu không dùng ngay.
Với sản phẩm máy ép chậm, bã trái cây sẽ được ép kiệt hơn, không bị tách lớp hay sủi bọt, nước ép sẽ thơm ngon, giữ trọn tinh chất vốn có nhờ công nghệ ép chậm sẽ tạo ra ít nhiệt hơn, không tạo ra phản ứng hóa học.
Độ ồn và nhiệt lượng
Máy ép chậm có độ ồn nhỏ, dễ chịu, không làm ảnh hưởng đến không gian xung quanh. Máy cũng không sinh nhiệt trong quá trình sử dụng nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về độ bền của máy
Vệ sinh
Việc lắp đặt hay tháo các bộ phận của máy ép chậm cũng vô cùng đơn giản. Do đó, công việc vệ sinh máy ép chậm sẽ nhẹ nhàng hơn bao giờ hết. Các bộ phận, chi tiết của máy ép chậm cũng cấu tạo đơn giản, dễ dàng vệ sinh hơn máy ép thường.
Máy ép chậm tháo lắp, vệ sinh tương đối dễ dàng
Kinh nghiệm chọn mua máy ép chậm
Chọn máy phù hợp với nhu cầu sử dụng
Trước khi bạn chọn mua một chiếc máy ép chậm, bạn cần xem nhu cầu sử dụng máy của mình như sử dụng trong gia đình, sử dụng cá nhân hay phục vụ mục đích kinh doanh. Tuỳ vào nhu cầu để bạn chọn máy ép chậm mini hay máy ép chậm cỡ lớn.
Ví dụ bạn sử dụng máy trong gia đình từ 3 – 4 người nên chọn máy cỡ trung, công suất từ 200W trở lên, còn bạn mua để kinh doanh hàng quán thì nên chọn máy ép cỡ lớn, công suất trên 400W để đáp ứng tốt nhất khả năng ép nước.
Chất liệu của máy ép chậm
Điều tiếp theo bạn cần lưu ý là chất liệu của máy ép chậm, đặc biệt là phần lõi lọc hay lưỡi dao tiếp xúc trực tiếp với nước ép. Bạn nên lựa chọn những chiếc máy ép có phần lõi lọc, dao cắt được làm bằng thép không gỉ 304. Lõi lọc inox có lỗi nhỏ liti vừa giúp lọc sạch lợn cợn, vừa an toàn, không gây gỉ sét khi tiếp xúc với nhiều loại rau củ quả khác nhau. hơn nữa, phần dao cắt được làm bằng inox 304 cho khả năng cắt sắc bén hơn.
Phần vỏ của máy bạn nên chọn vỏ inox 304 hoặc vỏ nhựa tốt, không chứa BPA không ảnh hướng đến sức khoẻ và giúp bạn vệ sinh dễ dàng hơn.
Tốc độ vòng quay chậm
Một trong những ưu điểm vượt trội của máy ép chậm đó là sở hữu tốc độ vòng quay chậm. Tốc độ quay chậm đồng nghĩa với việc máy ép không sinh ra nhiệt lượng, nước ép không bị oxy hoá, để lâu cũng không xảy ra hiện tượng phân tầng, tách lớp.
Chính vì vậy, bạn nên lưu ý chọn máy ép chậm có tốc độ quay chậm càng thấp càng tốt. Các dòng máy ép chậm hiện nay có tốc độ vòng quay trung bình từ 40 – 60 vòng/ phút.
Tốc độ quay chậm giúp máy không sinh nhiệt lượng trong quá trình ép
Tính năng và các tiện ích đi kèm
Ngoài chức năng chính là ép hoa quả, một số máy ép chậm có có thêm các tính năng đặc biệt như: Làm kem trái cây ( máy nào có tính năng này sẽ có phụ kiện lưới không lỗ đi kèm), Đảo chiều thông minh, Ép cả quả không cần cắt,…Nói chung, các tiện ích của máy ép chậm đều giúp sản phẩm này trở nên đa năng, tiện lợi, tiết kiệm chi phí mua sắm cho người sử dụng.
Xuất xứ sản phẩm và giá thành
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng máy ép chậm có xuất xứ thương hiệu tại Việt Nam, Mỹ, Pháp,… Điều quan trọng là bạn nên mua hàng ở cửa hàng / đại lý chính hãng của thương hiệu. Mua hàng chính hãng bạn sẽ được hưởng đầy đủ nhất những chế độ, chính sách của sản phẩm và chắc chắn không phải lo lắng về chất lượng hàng hoá.
Các dòng máy ép khác nhau sẽ có giá thành khác nhau. Trung bình một chiếc máy ép chậm cho gia đình sử dụng có giá từ 2 – 4 triệu. Nếu bạn mua máy để phục vụ nhu cầu kinh doanh, nhà hàng cần chọn máy ép cỡ lớn, có giá thành khoảng 5 – 9 triệu đồng. Ngược lại, nếu bạn không sử dụng thường xuyên hoặc chỉ dùng cá nhân thì chỉ cần mua các dòng máy ép chậm mini có giá dưới 2 triệu đồng là hợp lý.
Máy ép chậm hãng nào tốt?
Có rất nhiều thương hiệu nổi tiếng có bày bán sản phẩm máy ép chậm. Trong đó, Unie – thương hiệu gia dụng với những sản phẩm thời thượng, hiện đại ngoài sở hữu dòng sản phẩm máy làm sữa hạt đứng đầu thị trường trì máy ép chậm Unie cũng đang được nhiều khách hàng tin dùng.
Ưu điểm lớn nhất của máy ép chậm Unie là ứng dụng công nghệ tiên tiến giúp nước ép kiệt bã hoàn hảo nhưng vẫn giữ được độ trong, không lợn cợn của nước. Máy sở hữu vòng quay chậm chỉ từ 33 – 60 vòng/phút giúp nước ép giữ trọn đến 98% vitamin và dưỡng chất tự nhiên của rau củ quả.
B/ Top 5 máy ép chậm Unie tốt nhất hiện nay
Máy ép chậm Unie USJ-866
Máy ép chậm UNIE USJ866 với thiết kế hiện đại cùng công nghệ ép tươi không sinh nhiệt hứa hẹn sẽ đem lại nguồn sống xanh tính cực tới mọi gia đình Việt.
Ngoài ra, máy có ống tiếp liệu đường kính 120mm lớn nhất thị trường hiện nay giúp bạn rảnh tay và tiết kiệm thời gian.
Đây là model mới nhất của dòng máy ép chậm nhà Unie, đã và đang rất được ưa chuộng trên thị trường hiện nay.
Máy ép chậm Unie UE – 525
Hình ảnh Máy ép chậm Unie UE – 525
Unie UE – 525 được xem là dòng máy ép chậm mini với trọng lượng hơn 3kg. Máy có thiết kế màu xanh cổ vịt thời thượng, nhỏ gọn , dễ dàng di chuyển tới mọi nơi. UE – 525 công suất 200W kết hợp tốc độ quay chậm 50 vòng/phút giúp máy sản xuất được lượng nước ép nhiều hơn gấp 1.5 lần so với máy ép nhanh thông thường.
Một số ưu điểm nổi bật khác của máy ép chậm Unie UE – 525:
- Giữ trọn hương vị tự nhiên và 95% dưỡng chất
- Vòng xoay đảo chiều thông minh
- Dễ dàng lắp đặt, đảm bảo vệ sinh
Máy ép chậm Unie UE – 580
Hình ảnh Máy ép chậm Unie UE – 580
Máy ép chậm Unie UE – 580 ứng dụng công nghệ ép chậm thông minh giúp bảo toàn 100% hương vị tự nhiên của rau củ quả và 98% dưỡng chất. Máy được thiết kế phần ống tiếp nguyên liệu cỡ đại 75mm đi kèm 1 lưỡi dao đi dọc thân máy giúp ép nguyên trái dễ dàng. Bên cạnh đó, đi kèm với máy là 1 lưới không lỗ giúp bạn thoả sức làm mọi loại kem trái cây mát lạnh với 2 bước đơn giản: Cấp đông hoa quả và Cho hoa quả cấp đông vào máy ép.
Một số ưu điểm nổi bật khác của máy ép chậm Unie UE – 580:
- Động cơ AC mạnh mẽ
- Động cơ đảo chiều linh hoạt, không lo kẹt bã
- Thiết kế thanh lịch, chắc chắn
Máy ép chậm Unie USJAC91S
Hình ảnh Máy ép chậm Unie USJAC91S
Máy ép chậm Unie USJAC91S là dòng máy ép chậm cỡ lớn với công suất 400W, phù hợp sử dụng với gia đình đông người hoặc dùng trong quán cafe, nhà hàng. Máy được trang bị động cơ mạnh mẽ kết hợp công suất lớn giúp ép kiệt bã mọi nguyên liệu từ cứng đến mềm. máy có tốc độ quay chậm 33 vòng/ phút giúp giữ trọn dưỡng chất và hương vị tự nhiên có trong rau củ quả.
Một số ưu điểm nổi bật khác của máy ép chậm Unie USJAC91S:
- Ống tiếp nguyên liệu lớn lên đến 82mm
- Thiết kế hiện đại, dễ dàng tháo lắp
- Động cơ đảo chiều linh hoạt, không lo kẹt bã
Máy ép chậm Unie USJDC71S
Hình ảnh Máy ép chậm Unie USJDC71S
Máy ép chậm Unie USJDC71S có tốc độ quay chậm 45 vòng trên phút, không sinh ra nhiệt lượng giúp nước ép không bị phân tầng, tách lớp. USJDC71S sở hữu công suất 400W cùng động cơ DC mạnh mẽ, bền bỉ giúp tăng khả năng nghiền ép nguyên liệu và hoạt động liên tục đến 20 phút cũng không bị nóng máy.
Một số ưu điểm nổi bật khác của máy ép chậm Unie USJDC71S:
- Miệng tiếp nguyên liệu 82mm, thoả sức ép nguyên quả
- Thiết kế sang trọng, hiện đại
- Vật liệu an toàn, cao cấp
- Tháo lắp dễ dàng, vệ sinh nhanh chóng
- Với những thông tin trên đây, hi vọng bạn sẽ có lựa chọn mua sắm sản phẩm máy ép chậm hợp lý cho gia đình.
Chính sách mua hàng của Unie Việt Nam
UNIE cam kết:
- Unie Việt Nam là đơn vị phân phối độc quyền và là trung tâm bảo hành chính hãng của các sản phẩm mang thương hiệu Unie.
- Các sản phẩm Unie đã được đăng ký bảo hộ độc quyền toàn cầu.
- Các sản phẩm được Unie phân phối chính thức tại thị trường Việt Nam đều được lưu trữ trên hệ thống và được bảo hành theo quy định.
- Sản phẩm nhập khẩu chính ngạch. Có chứng nhận xuất xứ (CO), chứng nhận chất lượng sản phẩm (CQ), giấy chứng nhận hợp quy được phép lưu hành tại Việt Nam.
- Sản phẩm được kiểm nghiệm và dán tem hợp quy CR xứ do Tổng cục đo lường & chất lượng – Bộ Khoa học & Công nghệ cấp
- Đầy đủ phụ kiện thay thế trong quá trình sử dụng.
Chính sách bảo hành:
- Bảo hành chính hãng 24 tháng
- Lỗi 1 đổi 1 trong vòng 7 ngày nếu lỗi do nhà sản xuất. Unie sẽ chịu toàn bộ phí vận chuyển, hỗ trợ lấy hàng tại nhà khách hàng.
Chính sách vận chuyển:
- Sản phẩm của Unie được miễn phí vận chuyển toàn quốc.
- Được kiểm tra hàng và thanh toán khi nhận hàng.
