Các loại sữa hạt là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân và tăng cường sức khỏe, không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho chế độ ăn kiêng, mà còn giúp đốt cháy chất béo và thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Cùng khám phá 3 công thức sữa hạt đơn giản nhất cho quá trình giữ dáng thành công!
Tại sao uống sữa hạt lại có thể giảm cân?
Đối với một chế độ giảm cân khoa học, lành mạnh, chúng ta cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, nguồn protein, chất xơ, vitamin… có lợi vào cơ thể, kết hợp cùng chế độ luyện tập phù hợp.
Trong đó, sữa hạt là một lựa chọn tuyệt vời để giảm cân nhanh chóng. Chúng giàu protein, ít calo, không cholesterol, giàu chất xơ và thấp chất béo.
Với lượng protein dồi dào, sữa hạt giúp kiểm soát cơn đói bằng cách ức chế sản xuất hormone đói ghrelin, giúp bạn ăn ít hơn và kiểm soát calo nạp vào cơ thể.
Bên cạnh việc uống sữa hạt, bạn cũng nên bổ sung các loại hạt vào chế độ ăn hàng ngày để giảm cân hiệu quả. Nhưng nên ưu tiên lựa chọn loại hạt và công thức sữa hạt nào để tốt nhất cho quá trình giảm cân.
Hiện nay, việc làm sữa hạt tại nhà đã trở lên rất đơn giản với sự giúp sức đắc lực của các loại máy làm sữa hạt, chỉ vài phút là bạn đã có ngay những cốc sữa hạt thơm ngon bổ dưỡng, cùng khám phá các công thức đơn giản để tự làm sữa hạt giảm cân ngon và chất lượng tại nhà.
3 công thức sữa hạt giảm cân đơn giản, hiệu quả tại nhà
1. Khoai lang yến mạch
Yến mạch là một loại thực phẩm chứa hàm lượng lớn protein và chất xơ, mang lại cảm giác no lâu cho cơ thể. Do đó, sau khi ăn yến mạch, bạn không còn cảm giác muốn ăn vặt, hạn chế được lượng đường và các chất béo xấu. Đặc biệt, beta – glucan có nhiều trong yến mạch giúp cơ thể ổn định được lượng đường huyết, giảm cholesterol và lipoprotein gan, ngăn ngừa bệnh tim, xơ vữa động mạch, đái tháo đường,… Khi kết hợp cùng khoai lang, đây chắc chắn là công thức sữa hạt đứng Top 1 trong những cách làm sữa hạt giảm cân.
Nguyên liệu:
- Khoai lang: 1 củ vừa (khoai lang tím hoặc vàng)
- Yến mạch: ½ chén
- Nước: 1,2L
- Mật ong: 1-2 thìa cafe (tuỳ ý)
Cách làm:
- Gọt vỏ và cắt khoai lang thành miếng nhỏ để dễ xay.
- Đổ khoai lang, yến mạch, nước và mật ong vào cối xay máy làm sữa hạt UNIE V9S.
- Chọn chế độ “sữa hạt” trên máy và bấm nút bắt đầu.
- Chờ đến khi quá trình chế biến hoàn thành và thưởng thức.
2. Sữa hạt bí xanh yến mạch
Hạt bí xanh có chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là các chất béo lành mạnh hỗ trợ quá trình trao đổi chất, cộng với lượng chất xơ dồi dào giúp làm tăng cảm giác no lâu, và giảm cảm giác đói, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Khi kết hợp cùng yến mạch, một thực phẩm giàu chất xơ, món sữa hạt này sẽ khiến bạn no lâu, và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng.
Công thức sữa hạt bí xanh yến mạch
Nguyên liệu:
- Hạt bí xanh: 50g
- Hạt đậu xanh: 50g
- Yến mạch:30g
- Đường phèn: 10g
- Nước: 800ml – 1200ml
Cách làm:
- Ngâm hạt bí xanh, đậu xanh từ 6 – 8 tiếng để loại bộ tạp chất và độc tố, giúp hạt mềm, dễ xay mịn.
- Đổ nguyên liệu đã làm sạch vào cối máy làm sữa hạt UNIE V9S.
- Chọn chế độ “Sữa hạt” trên máy và bấm nút bắt đầu.
- Chờ đến khi quá trình chế biến hoàn thành.
3. Sữa hạt rau bí cốt dừa
Rau bí có hàm lượng calo thấp, không có chất béo bão hòa, không có cholesterol, rất tốt để giảm cân và phòng tránh bệnh về tim mạch. Đặc biệt, rau bí và hoa bí rất dồi dào protein thực vật và các khoáng chất như sắt, photpho, vitamin C và A giúp cải thiện vóc dáng, giảm béo vừa tốt cho sức khỏe của bạn. Khi kết hợp cùng hạnh nhân, một loại hạt chứa rất nhiều dinh dưỡng, bạn sẽ có món sữa hạt thơm ngon:
Nguyên liệu:
- Rau bí: 1 nắm rau bí nhỏ
- Hạnh nhân: 30g
- Nước cốt dừa: 40g
- Đường phèn: 10g
- Nước: 1200ml
Cách làm:
- Sơ chế và luộc sơ rau bí
- Đổ nguyên liệu vào máy làm sữa hạt.
- Chọn chế độ “Sữa hạt” trên máy và bấm nút bắt đầu.
- Chờ đến khi quá trình chế biến hoàn thành.
- Sữa hạt rau bí đã làm sẵn có thể được bảo quản trong tủ lạnh.
Lưu ý: Các món sữa hạt và lượng nguyên liệu nên được tuân theo định lượng phù hợp với các máy xay. Bạn có thể lựa chọn những dòng máy như UNIE V9S để xay nấu dễ dàng, làm ra những món sữa hạt dinh dưỡng, giữ dáng eo thon.